全民營養(yǎng)周|健康東莞 營養(yǎng)先行

　　2023年5月的第三周是第九屆全民營養(yǎng)周，傳播主題為“合理膳食，食養(yǎng)是良醫(yī)”，宣傳口號為“健康東莞，營養(yǎng)先行”。同時5月20日是第34個“中國學生營養(yǎng)日”，今年的主題是“科學食養(yǎng)，助力兒童健康成長”。

　　良好的飲食習慣可使身體健康地生長、發(fā)育；不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。生活中，我們應注意合理膳食，適量運動，養(yǎng)成良好的生活習慣。

　　《中國居民膳食指南（2023）》八條核心準則

　　三餐規(guī)律、搭配合理

　　樹苗的茁壯成長離不開陽光和雨露，一個人的生長發(fā)育也離不開合理充足的營養(yǎng)。掌握規(guī)律、合理的進餐本領必不可少。

　　三餐要規(guī)律

　　三餐規(guī)律，是指每天都要吃三餐，而且每餐用餐時間和用餐量都要規(guī)律。

　　如何做到三餐規(guī)律

　　早餐要吃好。早餐提供的能量應占全天總量的25%~30%。營養(yǎng)早餐應包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類中的至少三類。

　　午餐要吃飽。午餐提供的能量應占全天總量的30%~40%。學校的午餐包含主食、肉類和蔬菜，能夠滿足身體所需，但同學們要記住，用餐時不能挑食和偏食，營養(yǎng)全面才能健康成長。

　　晚餐要適量。晚餐提供的能量應占全天總量的30%~35%。晚上體力活動少，而且準備進入睡眠，所以晚餐一定要適量。應多吃蔬菜等清淡食物，不要吃得太油膩，睡覺前不要吃零食。

　　搭配要合理

　　身體的生長發(fā)育需要糖類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維和水這七種營養(yǎng)素。

　　膳食搭配要注重食物的多樣化和比例合理。在生活中，要養(yǎng)成良好的飲食習慣，不暴飲暴食，不偏食挑食，杜絕食用野生動物的陋習，不喝生水，不吃生食，盡量使用公筷、采取分餐。

　　最后，幾點建議請記牢：一生不斷奶，牛奶營養(yǎng)多；補鐵有好處，蔬菜配水果；快餐要少吃，遠離鹽和油；喝水要及時，溫水最解渴。

    科學運動、健康陽光

　　運動的好處

　　生命在于運動，運動可以改善大腦功能，增加肺活量，使我們的心臟變得更強壯；運動還可以讓我們保持好心情，精力充沛，改善睡眠，促進新陳代謝!

　　運動的項目選擇

　　1. 有氧運動。中低強度、能長時間進行的運動，如慢跑、快走、長距離慢速游泳等。

　　2. 無氧運動。就是短時間、運動強度比較劇烈的運動，如短跑、啞鈴等。

　　運動的注意事項

　　1. 要有合理的運動強度。運動要循序漸進，從低強度開始，慢慢增加，讓肌肉逐漸適應運動強度。

　　2. 要有充分的運動準備。運動前要做好充分的準備活動，避免空腹運動。飯后1小時再進行運動，運動后注意補充水分。

　　3. 要有科學的運動后措施。大量運動后，肌肉經(jīng)過緩慢的柔韌性拉伸，可以減緩延遲性肌肉酸痛。洗一個溫水澡，可以緩解運動后疲勞。

　　運動前后如何選擇飲料

　　1. 運動前。運動前1-2小時要保證充足的水分攝入，避免運動時缺水或飲水太多而發(fā)生胃部不適。

　　2. 運動中。運動過程中最好每隔15~30分鐘補水100~200毫升，少量多次，不可由于口渴而一次性大量飲水。

　　3. 運動后。長時間運動后需要來點鹽水補充隨汗液失去的鹽分。